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Sardinas al tomate natural
Sardinas al tomate natural
Dificultad Media
Tiempo de Elaboración
30 minutos
Porciones
1
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Ingredientes
1 cucharadita Perejil
1  Sardina Mediana
1 Cucharadita Aceite de Maíz
1/4 Taza Tomate
Al gusto Sal
1 cucharada Cebolla
Utensilios
1 Cuchillo
1 Sartén
Preparando los ingredientes
  • Sal:
    Ubicar cerca del lugar de trabajo.
  • Perejil:
    Seleccionar el más fresco, lavarlo y picar la cantidad indicada.
  • Cebolla:
    Seleccionar la más fresca, lavarla y picar la cantidad indicada.
  • Aceite de Maíz:
    Ubicar cerca del área de trabajo.
  • Tomate:
    Seleccionar el más fresco, lavarlo y picar la cantidad indicada.
  • Sardina Mediana:
    Ubicar cerca del área de trabajo.
Forma de cocinar
1
 
Abrir las sardinas por el centro con un cuchillo.
2
 
Limpiar las sardinas.
3
 
Añadir la cucharadita de aceite de maíz.
4
 
Calentar un sartén por 2 minutos a fuego mediano.
5
 
Añadir en el sartén los pedazos picados de cebolla, perejil y tomate.
6
 
Añadir lo que quepa de sal entre el dedo índice y el pulgar.
7
 
Revolver y añadir las sardinas.
8
 
Dejar cocinar por 10 minutos.
Valor nutricional:  Sardinas al tomate natural
Componente
por porción
Proteínas
8 g.
Componente
por porción
Calorías
163
Componente
por porción
Carbohidratos
2,5 g.
Componente
por porción
Grasas
5 g.
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